오르페우와 이파네마, ‘커피계의 오스카상’수상

(2023.11.01. Valor Econômico)

오르페우 카페 에스페시아이스 품종은 대회에서 90점 이상의 점수를 받아 1위를 차지했음.

우승 원두는 오르페우 카페 에스페시아이스(Orfeu Cafes Especiais)가 소유한 파젠다 하이냐(Fazenda Rainha)에서 생산된 것으로, 해발 1,570미터의 광산 지역 중 가장 높은 곳에서 재배됨.

또 다른 수상작은 히우 베르지 농장에서 생산된 이파네마 아그리콜라 그룹 커피임. 세라 다 만티케이라에 위치한 1,500헥타르의 동 농장은, 해발 1,300미터 고도에서 커피를 재배함.

이 대회는 전 세계 국가별 커피의 품질을 평가하는 가장 큰 규모의 대회로 매년 개최되며, 이번 대회에는 브라질스페셜티커피협회(BSCA)에 소속된 생산자들이 600개 이상의 샘플을 출품했다고 함.